carolinas

Muffinsreceptet som jag gör mina "nyttiga" muffins av. haha, dom är kanske inte så nyttiga, men jag inbillar mig att de är bättre än vanliga! Likaså gör min mor som bestämmer vad man får äta! hihi

2 ägg
3/4 dl socker
25-50 gram smör
2 1/2 dl dinkelmjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk/vatten

Blåbär! Jag har mycke blåbär för jag älskar det!
Om man vill kan man ha i lite grahamsmjöl för att få den grovare.

ca 12 stycken
225 grader i ca 11min

Hoppas det kommer smaka! Puss